Publicações em jornais

Reúne reportagens e artigos publicados em jornais e portais, além de conteúdos autorais voltados à nutrição, saúde e segurança alimentar e nutricional.

Vamos fazer as pazes com a nossa alimentação?

Artigo que propõe uma reflexão sobre a relação com a alimentação, incentivando hábitos mais equilibrados, conscientes e sustentáveis.

Suplementos nutricionais são necessários?

Artigo que discute o uso de suplementos nutricionais, destacando a importância da avaliação individual e dos riscos do consumo sem orientação profissional.

Cuidar da alimentação protege a função renal

Artigo que aborda a importância da alimentação e do estilo de vida na prevenção e no controle da doença renal.

Artigos

Boletim trimestral – Com um ensino precarizado em Serviço Social, como fica a ética profissional das e dos assistentes sociais?

Boletim que reúne reflexões e análises sobre os impactos da precarização do ensino superior na formação em Serviço Social, discutindo seus efeitos na qualidade da formação profissional, nas condições de exercício da profissão e nos desafios para a manutenção dos princípios éticos e do compromisso social da categoria. O material também aborda o contexto das políticas educacionais, a expansão do ensino e as implicações para a atuação crítica das e dos assistentes sociais.

A fome é uma violação de direitos humanos

Reportagem sobre os impactos da insegurança alimentar na saúde e na qualidade de vida, evidenciando a alimentação como um direito fundamental.

Solidariedade que salva vidas

Matéria que destaca a importância de ações solidárias no combate à fome e no apoio a famílias em situação de vulnerabilidade.

‘Natal com fome’ será realidade para 19 milhões de brasileiros

Reportagem sobre o aumento da insegurança alimentar no Brasil e os desafios no acesso à alimentação.

Redução de ultraprocessados na merenda escolar é ganho para saúde e o aprendizado

Reportagem sobre os benefícios da alimentação escolar saudável para o desenvolvimento e aprendizado das crianças.

Brasileiro desperdiça até 60 kg de comida por ano; especialistas dão dicas para minimizar o problema

Reportagem que apresenta dados sobre desperdício de alimentos e orientações para melhor aproveitamento.

‘Banquetaço’: voluntários distribuem alimentos para cerca de mil pessoas em BH

Matéria sobre ação coletiva de distribuição de alimentos e seu impacto social.

Iniciativas municipais oferecem comida de verdade aos vulneráveis – CartaCapital

Reportagem sobre políticas públicas e ações voltadas à segurança alimentar.

Alunos de Nutrição das Faculdades Kennedy usam jogos para ensinar consciência alimentar à meninada

Reportagem que mostra como estudantes de Nutrição utilizam estratégias lúdicas, como jogos educativos, para promover a conscientização alimentar entre crianças, tornando o aprendizado mais acessível e eficaz.